Zelenina a ovoce
Zelenina a ovoce
Aby si ovoce a zelenina zachovala co nejvíce vitamínů, vyzkoušejte na její opékání žulový pečící kámen. Nepřijde do styku s přímým ohněm a to se v tomto případě opravdu cení.
Na grilu či pečícím kameni nejlépe vyniknou brambory, cukety, lilek, všechny typy paprik a rajčat, cibule, houby, celá kukuřice nebo obyčejný česnek. Nezapomeňte každý kousek pokapat nebo potřít olejem.